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1. 不追風(fēng)口追政策

了解清楚當(dāng)?shù)貙?duì)小規(guī)模榨油產(chǎn)業(yè)有沒(méi)有政策扶持？原料成本和全國(guó)比有沒(méi)有優(yōu)勢(shì)？

2. 不靠運(yùn)氣靠堅(jiān)持

有人覺(jué)得榨油就是機(jī)器轉(zhuǎn)起來(lái)就賺錢(qián)，可實(shí)際是 “機(jī)器不停，人就不歇”。旺季的時(shí)候，凌晨就得起來(lái)篩原料、洗設(shè)備，機(jī)器一開(kāi)就是十幾個(gè)小時(shí)，午飯經(jīng)常是蹲在車(chē)間門(mén)口扒兩口；榨完油還得清殘?jiān)⒉翙C(jī)器，一天下來(lái)滿(mǎn)身油味，手上、衣服上的油漬洗都洗不掉，腰累得直不起來(lái)是常事。

要是吃不了這份苦，想著 “三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)”，原料會(huì)受潮、機(jī)器容易壞，油的品質(zhì)也不穩(wěn)定，客戶(hù)自然留不住。所以開(kāi)油坊拼的不是運(yùn)氣，是能日復(fù)一日扛辛苦的耐力，能沉下心把每一步都做扎實(shí)，生意才能慢慢起來(lái)。

3. 不丟良心做口碑

銷(xiāo)路也得提前琢磨： 想讓油賣(mài)得俏，品質(zhì)必須穩(wěn)！得耐著性子等口碑慢慢“發(fā)酵”。只要品質(zhì)一直在線，時(shí)間長(zhǎng)了，老客帶新客，生意自然就盤(pán)活啦，還要結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r： 本地人愛(ài)不愛(ài)現(xiàn)榨油？能不能做代加工服務(wù)？得把產(chǎn)品定位搞明白。

關(guān)鍵是看你能不能做好這三件事：摸透政策算好賬、扛住辛苦沉下心、守好良心做品質(zhì)。只要把這些關(guān)鍵點(diǎn)落到實(shí)處，哪怕起步慢一點(diǎn)，也能把油坊開(kāi)得穩(wěn)、開(kāi)得久。